Dani ribe se tradicionalno održavaju u općini čepin od 2008 godine. Organiziraju se natjecanje u ribolovu na ribnjaku Stoppeldorf i natjecanje u kuhanju fiš-paprikaša (fišijada), a manifestacija se organizira svake godine upravo na dan Općine Čepin. Želja organizatora i Općine Čepin je da ovaj događaj preraste u tradicionalno ozbiljnu manifestaciju širih razmjera (po uzoru na Baju u Mađarskoj).

Organizacija ove manifestacije se održava u suradnji s općinom Čepin i visokim pokroviteljstvom Županije osječko-baranjske i Turističke zajednice osječko-baranjske županije, a sudionici fišijade su turističke zajednice gradova i općina naše županije.